Obiceiurile alimentare din această perioadă depindeau în mare măsură de statutul financial și social al oamenilor. Țăranii cei mai săraci consumau în cea mai mare parte a anului mămăligă din mei, iar din secolul al XVII-lea, după introducerea porumbului în Europa, mămăligă din mălai, eventual cu ceapă sau brânză. Păsările de curte erau sacrificate doar în zilele de sărbătoare sau la ocazii speciale în familie și doar țăranii mai bogați își puteau permite să producă și să țină carne afumată.

Pe Bucate Aromate găsești o selecție delicioasă de deserturi de post: checuri pufoase, cornulețe fragede, plăcinte, prăjituri, gogoși și clătite, toate fără lactate și ouă. Urmează rețetele pas cu pas și bucură-te de deserturi gustoase, potrivite pentru perioadele de publish!

Toate fotografiile, filmuletele si articolele prezentate pe acest website si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului "JamilaCuisine.

Participă la festivaluri culinare: Evenimentele locale oferă o varietate de preparate tradiționale.

Pastrav la cuptor gatit dupa o reteta simpla, perfecta pentru a scoate in evidenta gustul si aroma pestelui bine gatit. Va prezint reteta ca la carte cu toate secretele astfel incat sa obtii acelasi rezultat de fiecare knowledge. Garantat!

Pregateste cele mai bune retete de mancare cu ajutorul retetelor video clip dar si cu ajutorul instructiunilor pas cu pas cu imagini.

Tort reteta de mancare romaneasca de ciocolata cu trei creme ganache Reteta de tort de ciocolata cu trei creme ganache are gust intens de ciocolata si o prezentare frumoasa. Este ideal pentru zilele de sa...

Tort cremsnit cu crema de vanilie si visine Reteta de tort cremsnit este usoara plina de savoare, cu blaturi de foietaj umplute cu crema delicioasa de vanilie imbogatita cu visi...

O reteta de muschiulet de porc la cuptor cu toate secretele pentru a obtine un muschiulet de porc aromat si moale, treatment sa iti incante papilele gustative.

Orezul din ele va absorbi mullt lichid așa că acesta trebuie completat din când în când. De facts aceasta am pus și two cești bune de suc gros de roșii. Acesta le dă o culoare plăcută gălbuie-roșiatică și o aromă specifică. Eu nu pun foi de dafin în sosul sarmalelor însă mulți o fac.

Îți pregătesc mereu ceva nou! Aici găsești cele mai recente rețete de sezon și articole interesante, menite să te inspire și să-ți facă viața în bucătărie mai ușoară.

Pâinea de casă are o aromă și un gust inconfundabile! Benefită să te apuci să coci pâine acasă și să te bucuri de ea împreună cu cei dragi! Plăcintele cu foi subțiri sau dospite, coapte la cuptor sau la tigaie, scovergile și sărățelele fac parte din repertoriul culinar românesc.

Supa rece de avocado cu castravete si menta este una din cele mai basic supe ce se poate deal with vara, in zilele toride, cand nu vrei sa dai drumul la aragaz. Este o supa crema s...

Aici aveți și varianta online video a acestor minunate sarmale, coapte în vas de lut. Vă invit să vă abonați gratuit la canalul nostru de Youtube – !